Recept
Vad du kan använda istället för bakpulver
Istället för bakpulver använder du en fjärdedels tesked bikarbonat plus en halv tesked ättika eller citronsaft för varje tesked bakpulver receptet kräver. Bikarbonat…
Vardagsbarn / Arkiv
Recept
Recept
Vad du kan använda istället för ägg i bakning
Istället för ägg i bakning använder du mosad banan, äppelmos, malda linfrön, kikärtsspad eller yoghurt. Ett ägg motsvarar 60 gram mosad frukt, eller…
Recept
Vad du kan använda istället för ströbröd
Istället för ströbröd använder du havregryn, mannagryn, riven potatis, kokt ris eller rivet torrt bröd när smeten ska bindas ihop. Ska du panera…
Recept
Bästa tipsen när du är sötsugen och vill baka snabbt
Vill du baka något sött utan att vänta? Snabbast går en muggkaka i mikron, som är klar på ungefär fem minuter. Kokos- och…
Recept
Äggröra till bebis från sex månader
Ägg är en av de bättre sakerna att börja med. Från cirka sex månader kan barnet äta ägg som du kokat, mosat eller…
Recept
Grötmuffins på gårdagens gröt
Grötmuffins är muffins bakade på havregrynsgröt, oftast på gröt som blev över från frukosten. Du blandar kall gröt med ägg, mjöl, bakpulver och…
Recept
Saltängsbullar
Saltängsbullar är vetebullar från Norrköpingstrakten med en fyllning av smör, socker och salt. Du gräddar bullarna tätt intill varandra så att de växer…
Recept
Chokladmuffins med kladdig mitt och knaprig yta
Smeten rör du ihop på fem minuter. Muffinsen gräddas på tio. Hemligheten sitter i två saker. Vispa ägg och socker riktigt pösigt, och…
Recept
Baka proteinrikt kvargbröd – Snabbt, nyttigt och gott
Att baka sitt eget bröd behöver inte vara tidskrävande eller komplicerat. Med kvargbröd kan du enkelt och snabbt skapa ett proteinrikt alternativ som…
Recept
Kan man äta skagenröra som gravid?
Att vara gravid innebär en rad nya utmaningar, inte minst när det gäller matvanor. Skagenröra, som är en av de mest älskade svenska…